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中环 阳明山上打造餐饮一条街

小道星科技

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2019-08-15 11:40:15 阅读167 有趣0

中环集团抢攻餐饮文创商机,砸上亿元在阳明山打造的比梦生活园区,随着新的「台之最」餐厅14日开始试营运,形成台式、中式、日式、义式餐厅与欧式烘焙店等餐饮一条街,连同集合好莱坞授权商品、台湾设计师商品的文创商店9月开出,中环集团董事长翁明显估计,今年整个比梦生活园区可望创造上亿元营收。

此外,明年还有一个酒博物馆预计在9月开幕,主打高档葡萄酒与威士忌的展览、品酒,以及法式餐厅,届时整个比梦生活园区有五家餐厅、一家烘焙坊、两家文创店、一家酒博物馆,整体营收将上看2、3亿元。

比梦生活园区早期为阳明山美军聚落区,中环以老屋新生的方式重新打造园区,已成立康迎鼎、花之最、京之最、比梦烘焙坊等多国餐饮特色的花园景观餐厅,其中康迎鼎、京之最餐厅已开始获利。

翁明显表示,中环近年积极寻求集团转型,投入文创休闲产业,主要聚焦影剧、餐饮、饭店、书店等四大领域,除了比梦生活园区、两家茑屋书店,还有一年平均投资10∼20部国片,但投资占比不高,主要是为了鼓励优秀的导演创作。若以国片一年拍片量40多部计算,相当于每两部片就有一部有中环资金,堪称国片最大投资户。

中环之前砸10亿元、取得日本MitsubishiChemical Holdings Corp(日本三菱化学控股集团附属公司)旗下全球知名储存媒体品牌Verbatim(中国台湾称威宝)的业务,预计年底前可完成股权移转,明年开始贡献营收,预估每年可贡献60至70亿元营收,将开发新的产品,可望带动获利同步成长。

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